Правильне харчування в школі - це не просто обід, а інвестиція в здоров’я, розвиток і майбутнє дітей. Збалансований раціон напряму впливає на самопочуття, концентрацію уваги, фізичну активність і настрій учнів.

Україна вже кілька років активно впроваджує реформу шкільного харчування, ініційовану першою леді Оленою Зеленською. Її мета- створити безпечну, якісну та сучасну систему харчування в школах.

Заклади освіти Уманської міської територіальної громади не залишаються осторонь цієї важливої реформи. У часи війни якісне харчування має ще більшу вагу - воно підтримує здоров’я, енергію та психоемоційний стан дітей.

Актуальні питання реформування системи шкільного харчування обговорювалися під час семінару керівників закладів загальної середньої освіти «Раціональне та безпечне шкільне харчування – це інвестиція у майбутнє».

Особливе враження на учасників заходу справив модернізований харчоблок гімназії № 11. Комплексна модернізація - оновлене обладнання, сучасний простір - дозволяє понад 1200 учням щодня отримувати якісне, повноцінне харчування відповідно до сучасних стандартів безпеки та якості.

Начальник управління освіти та гуманітарної політики Уманської міської ради Ольга Чирва ознайомила присутніх зі станом реформування шкільного харчування в громаді та окреслила подальші кроки у цьому напрямку.

Олена Назарова, технолог управління, акцентувала увагу на ключових аспектах впровадження нових підходів до харчування в школах, а Любов Топольнік, фахівець управління, зупинилася на питаннях експлуатації сучасного технологічного обладнання.

Керівники закладів поділилися практичним досвідом організації шкільного харчування та зазначили, що ведеться планомірна просвітницька робота з учнями та батьками. Вона спрямована на формування культури здорового харчування та правильних харчових звичок у школярів.

На завершення семінару відбулася дегустація 16 страв, приготовлених за рецептурами шеф-кухаря Євгена Клопотенка, які увійшли до оновленого сезонного меню шкільного харчування.